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日本森永CLINICO透過APP幫助養成健康飲食習慣
英國送餐服務公司Wisely Well推出一款尺寸為35 x 82公分的「分時餐盒」，旨在幫助照顧者確保家人的飲食營養。這款產品設計簡單，適合放置於流理臺或廚房櫥櫃中，每個餐盒以天為單位，方便照顧者為獨居長者準備一週的餐點及零食。這項創新是為凸顯照護者面臨的壓力，並回應一項調查結果，該調查發現超過一
日本隱岐島前高中社區共創科與西之島的「TAKUHI. Cafe&Lifestyle」咖啡館合作，策劃與長者共餐的活動，讓當地長者和學生們一起享用以島上食材做準備的午餐，同時進行交流。學生們在活動中負責整理餐盤，擺放美食的同時，也學習到烹飪技巧和流程。 本次活動以滑味噌(なめ
澳洲The Pure Food以高蛋白奶昔改善長者營養不良
補充足量水份是預防中暑的方法，但隨著年紀增長，人們攝取水份頻率開始減少，其中原因之一是想避免因喝水造成嗆咳所產生的不適感，據日本官方數據，今年4月底至6月期間，因中暑送醫的人當中，有一半以上為老年人。 由於老年人吞嚥功能退化，加上水與茶相比固態食物，流入喉嚨的速度快，容易讓食物進入
日本尾家產業株式會社在名古屋主辦的「2024年簡易菜單提案活動」，針對健康護理產業的挑戰提供創新產品和菜單建議。此次活動特別強調「簡單！省時的早餐菜單」以及「季節性甜點菜單」。 面對勞工短缺的挑戰，會場上早餐菜單是客戶高度諮詢的主題，業者推出烹飪時間短且易於準備的產品，並因應調理食
美國Goli推出有助支持認知能力的抹茶味軟糖新品
日本可口可樂和Seven &i Holdings合作推出減脂機能性新飲品Seven Premium「Aquarius S-body」，每瓶含有0.5mg食鹽、更添加具減少體脂肪功能自玫瑰果提取的酪胺酸（Tyrosine）機能成份0.1mg，每瓶500ml、售價110日元，自六月底於7-ELE
保持肌肉量是高野豆腐被證實有益健康的項目之一，德島大學以實驗鼠為對象，模擬兩種會讓肌肉量流失的情境（臥床不起及太空艙情境），結果顯示高野豆腐內含的蛋白質，可有效維持肌肉量，並指出這項食物可作為防止肌肉流失的食物來源。此外，關於老年期的蛋白質攝取方式，該單位建議應按一比一的比例攝取動物性與植物性蛋白質
日本 Wonder Chef 使用壓力鍋技術減輕介護食備餐負擔
英國連鎖超市Asda推出專為老年人設立的「Nanzone」，這項活動旨在減少孤獨感及社會孤立，來確保長者們不用在家中獨自觀賞歐洲足球錦標賽，因為最新研究顯示，今年夏天將有190萬名老年人在家中獨自觀看賽事。 首批Nanzone於6月20日在沃特福德、曼徹斯特及利物浦的門市開放，每位
日本近石醫院為吞嚥困難患者量身訂做旅行計畫
