活動緣起
食品所執行農委會計畫，因應人口高齡化飲食需求，進行農產食材多元化應用，並配合新消費模式發展，推廣與行銷銀髮友善食品。
今年舉辦「花甲樂食 豬肉派對」網路購物活動，以使用國產優質豬肉為原料的銀髮友善食品為標的，推動電商平台設置Eatender專區並進行行銷，以促進通路鏈結，並方便消費者選購與提昇Eatender標誌及質地友善標示認知，歡迎電商平臺業者共推共好，一起照顧爸媽每一天的飲食需求。
在地情感，在地食
銀髮友善食品係使用優質台灣在地特色農產食材，輔以加工加值轉化產品型態，在營養、風味/口感、機能訴求、質地及使用便利性等方面，對銀髮長者飲食極具友善性的產品。
食品所邀請品質管理、食品加工、營養醫護、咀嚼吞嚥、安養照護、包裝設計、銷售通路、平面媒體等領域專家組成委員會，針對各項使用台灣在地國產原料產品進行生產品質管理、營養機能、質地特色、包裝備餐等面向深入評選，遴選出適合長者食用的銀髮友善食品。
關於Eatender
為強化銀髮友善食品識別度，食品所於2019年6月正式推出Eatender標誌。
Eatender發想從英文單字「Bartender」轉譯，替換字首「Eat」象徵飲食生活，保留字尾「tender」帶有溫柔、細緻、照料者、管理者的涵義，結合組成全新單詞，代表家中孝親者為長輩悉心準備餐食的溫暖之意。