歷年活動
2020-11-26
孝親餐食市場定位及導引設計工作坊
在消費行為較保守的長者背後,子女們扮演關鍵的決策力量。
食品所銀髮友善餐食研究團隊2020年透過孝親者的眼光,觀察長輩不輕易說出口的需求。透過工作坊,協助12家廠商伙伴深入洞察長輩內心的渴望與需要,並同時體會孝親子女的期待,打造滿足雙方渴望的共好商機。
在消費行為較保守的長者背後,子女們扮演關鍵的決策力量。
食品所銀髮友善餐食研究團隊2020年透過孝親者的眼光,觀察長輩不輕易說出口的需求。透過工作坊,協助12家廠商伙伴深入洞察長輩內心的渴望與需要,並同時體會孝親子女的期待,打造滿足雙方渴望的共好商機。