小白鯨-紅豆DIY 手作凍品
| 產品名稱 | 小白鯨-紅豆DIY 手作凍品 |
| 公司 | 禾園生物科技有限公司 |
| 產品類別 | 休閒食品 |
| 銷售通路 | |
| 公司官網 | https://www.hgbc.com.tw/ |
產品介紹
使用在地台灣紅豆，經特殊雙糊化加工技術成粉狀，調配出紅豆風味的凍品點心。特別使用獨特的加熱乾燥技術，且可瞬間在15~20秒內乾燥成粉，保留食材的香氣與風味，更保留食材的營養。公司一直都以製粉專家的態度製作最健康的榖物沖泡粉為主，在一次偶然的機會，某個客戶想開發杏仁豆腐的粉體，在一次次的混合配比測試後，毅然決然開始開發製藥熱開水沖泡攪拌後，即可冷卻凝固的沖泡粉，因此開發出最簡單的DIY手作凍品。