產品介紹

1. 高品質在地農產： 選用富里有機米為基底，搭配御正履歷去皮清雞胸肉，確保食材從源頭即具備安全與優良品質。 2. 層次豐富的麻油基調： 使用福壽胡麻油與信成麻油雙重調配，並加入炒香的細碎嫩薑絲、珠貝與枸杞，復刻出最道地的傳統懷舊滋味，能有效促進長輩食慾。 3. 鮮蔬精華注入： 整合高麗菜小丁、杏鮑菇及金針菇，增加膳食纖維的同時，也讓炊飯口感更為鮮甜滑順。 採分段燉煮與含水率控制技術，穩定軟硬度與香氣融合，保留麻油雞層次風味。麻油雞是許多長輩記憶中最溫暖的味道，但隨著牙口退化，常因雞肉乾柴難咬而被迫放棄。我們透過物理加工技術，將雞肉與薑絲細緻化，讓這份傳統的溫暖能無障礙地呈現在每一位長輩的餐桌上。產品規格嚴格設定在 300g (300-305g)。從配方表可見，每項原物料皆有明確供應商，如龜甲萬原味醬油、台鹽高級碘鹽等，展現出極高的生產可追蹤性與品質一致性。食材與所有成品皆經過品保自主檢驗符合相關法規規範開發初心: 希望讓每位長者都能被溫柔對待。在UberEats輕鬆訂購，在家就能隨時享用專為銀髮族設計的高級感古早味，沒有牙口負擔，只有熟悉與幸福的滋味。

建議食用方法