蛋小白雞蛋干-醬香口味
| 產品名稱 | 蛋小白雞蛋干-醬香口味 |
| 公司 | 加茂食品有限公司 |
| 產品類別 | 配菜 |
| 銷售通路 |
|
| 公司官網 | https://oashop.line.me/products/322363811?productName=%F0%9F%8D%B3%E8%9B%8B%E5%B0%8F%E7%99%BD%EF%BC |
產品介紹
嚴選通過認證之高品質「100% 全蛋液」為原料，來源規格統一且純淨。配方堅持無豆類、無澱粉填充，搭配天然漢方滷汁調味，保留全蛋最完整的卵磷脂與優質蛋白，為長者提供天然、低負擔的高生物價營養。採用自動化一體製程，全蛋液進場後立即進行「高效物理均質」，將蛋白與蛋黃細緻融合。透過精準溫控滷製與高溫高壓殺菌，徹底解決蛋黃乾澀問題，創造出易於咀嚼且符合銀髮友善標準的柔軟食感。研發初衷源於對長輩的關懷。針對長者因傳統滷蛋蛋黃乾澀、易噎口而僅食蛋白的情形，我們導入專業液蛋均質技術，將全蛋重塑成口感滑順的「雞蛋干」，讓長輩在享受美味的同時，能安全且完整地攝取雞蛋營養。本產品於符合HACCP 認證之工廠生產。產品定期委託第三方公正單位 SGS 進行嚴格檢測，確保無農藥殘留、無重金屬及微生物指標合格。從液蛋來源篩選到成品真空包裝，全程遵循最高食安標準監控，以數據化管理為長者的每一口健康嚴格把關。