阿甘剝皮辣椒蒸蛋
| 產品名稱 | 阿甘剝皮辣椒蒸蛋 |
| 公司 | 連合發企業股份有限公司 |
| 產品類別 | 配菜 |
| 銷售通路 |
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產品介紹
主體為細緻蒸蛋，質地柔軟滑嫩，易咀嚼吞嚥；搭配豬絞肉補充蛋白質，剝皮辣椒增添風味促進食慾。整體口感濕潤、調味適中，兼顧營養密度與食用安全，符合銀髮族食用。製程方面，採用高溫蒸煮，讓蛋液受熱均勻，確保食品安全與品質穩定。此外，工廠嚴格控管每批原料來源，確保無農藥殘留與重金屬超標，符合食品安全標準。包裝份量適中，方便長者單手操作，減少食用障礙，提升使用便利性。選用細緻滑嫩蒸蛋質地，入口柔軟易吞嚥，搭配微辣甘甜剝皮辣椒提味，降低刺激感並保留風味層次。以熟悉的家常滋味喚起長者記憶，兼顧營養與咀嚼友善，讓銀髮族在便利通路中，也能安心享用溫暖的一餐。嚴選合格原料與供應商，控管鹽分與辣度，調整質地至細緻易吞嚥。製程落實溫度與時間標準化管理，強化異物與微生物監控，包裝標示清楚食用與加熱方式，確保長者食用安全與品質穩定。