產品介紹

希臘式優格，又稱優格起司或水切優格是將生乳濃縮脫去乳清後的產物，其黏稠度介於優格和起司之間，但保留了優格獨特的酸味。具飽足感全廠皆有HACCP及ISO2200認證每個環節皆有專人嚴格把關 因全廠製程都是管路不易汙染對CCP點更是嚴格把關 ，真空濃縮後，均質處理將細碎生乳脂肪球，使其呈安定化的狀態，並提高品質不會造成油水分離。 殺菌條件為板式殺菌所以不易有雜菌汙染對原料的營養價值破壞小，可保留食物較完整的營養及獨特牛奶焦香味， 隆昌食品有限公司成立「雪比」品牌，以自然、真實、純淨、健康為理念，致力於推廣優格產品已25年。追求品質良好穩定的生乳，與全程控管優格品質，一開始就自設合格乳品工廠，也與小農牧場合作，從前幾年曾經自購乳牛，到目前的與牧場契作方式，讓小農有好的穩定收入，能夠有信心專心地照顧乳牛，持續生產優質的生乳長年穩定良好的品質，讓許多消費者對雪比希臘式優格深具信心，也對以此品質生乳生產的雪比希臘式優格非常受歡迎 嚴選食材來源，不使用任何香料及添加物調整口感及風味，以天然食材的特性碰撞出最佳的風味及口感，專業人員與嚴謹製程的HACCP&ISO22000食品工廠

建議食用方法