產品介紹

嚴選台灣養殖，擁有有機認證的日本黑蜆，通過無動物用藥殘留、重金屬檢驗合格。根據日本醫學研究，黑蜆比一般蜆類多3倍的蛋白質與碳水化合物，並含豐富的肝醣.鳥胺酸.精胺酸與牛磺酸，以及鋅.鈣.磷.鈉.鉀.維生素等營養成分。而且沒有市面上一般蜆精的腥味，適口性佳，接受度高。傳統古法小盅滴製10小時，蒸氣不回流技術，讓蛋白質水解為小分子胺基酸，讓銀髮長輩更好吸收，而且層層過濾，0膽固醇，0脂肪，養生更健康無負擔。基於許多術後餐客戶，都會面臨身體不適，食欲不振，擔心營養不均衡的狀況，尤其是長輩更有咀嚼吞嚥能不佳，影養用餐意願，所以讓我們有開發液態狀星鑽黑蜆精的想法，希望更方便，用喝的簡單一包就可以補充營養，健康維持。-原料：台灣養殖有機認證的日本品種黑蜆，通過無動物用藥殘留，與重金屬檢驗合格。 -生產：須具備HACCP.ISO22000.生產履歷等專業認證之專業工廠 -製程：傳統古法滴製萃取，無人工化學添加物 -保存：常溫2年保存，方便長輩食用保存

建議食用方法