蟹黃豆腐
| 產品名稱 | 蟹黃豆腐 |
| 公司 | 鮮湧企業股份有限公司 |
| 產品類別 | 配菜 |
| 公司官網 | https://www.shianyong.com.tw/ |
產品介紹
使用台灣在地生產的南瓜與紅蘿蔔,具有產銷履歷證明,選用大漢在台灣加工生產的雞蛋豆腐使用攪拌機將南瓜,紅蘿蔔及芹菜打成泥狀,再與炸熟之雞蛋豆腐混合,質地均勻,使用牙齦即可吞食有感於許多牙口不好或是吞嚥能力差的銀髮族長者 ,當美食當前時卻無福消受,而感到沮喪無奈,或因為需要額外備餐,而讓長者感到與眾不同,故我們也在現有家常料理中,選用一般大眾熟悉的家常料理,不只限定銀髮族可食用本公司設有實驗室,可做微生物快速檢驗,所有產品皆通過檢驗人員檢驗合格才會出廠,也會有檢驗人員進行簡易的質地檢查抽驗