博客墨西哥風味辣雞胸
| 產品名稱 | 博客墨西哥風味辣雞胸 |
| 公司 | 統一企業股份有限公司 |
| 產品類別 | 主菜 |
| 公司官網 | https://www.pecos.com.tw/brands-%E5%8D%9A%E5%AE%A2.html |
產品介紹
精選優質國產雞胸肉製作，並挑選特色香辛料調味，以特選墨西哥煙燻辣椒，帶有深沉蜜香氣，使辣味中帶有清香，呈現出爽口的辛辣感，清爽不辣喉。博客雞胸肉透過嚴謹細緻的調味與掌握三道技術工法－低溫鮮嫩按摩、控溫熟成入味、恆溫烹調熟化，讓肉質與香料完美融合又保有多汁性，解決雞胸肉乾柴偏硬的問題，同時具有良好保存性，冷藏鎖鮮35天(業界僅10~12天)。博客品牌1992年起提供消費者上等肉製品，製作工法堅持醃漬入味，提供美味享受。產品皆通過嚴格的檢驗，如動物用藥、戴奧辛、塑化劑等，並加嚴管控製程條件，如產品於熟化前先經過異物檢測進行第一道篩檢。產品經層層把關，美味又安全。配方中添加植物萃取物，強化保水性增加多汁口感，並掌握熟化溫度條件，冷藏鎖鮮完整保留產品風味質感35天，效期優於業界的10~12天。上下膜類貼體包裝型式呈現雞胸肉實體樣貌，搭配紅底印刷設計增添視覺效果刺激食慾。