100%無添加三星蔥香腸
| 產品名稱 | 100%無添加三星蔥香腸 |
| 公司 | 新東陽股份有限公司 |
| 產品類別 | 配菜 |
產品介紹
堅持使用台灣豬肉，搭配嚴選宜蘭三星蔥拌入，高檔食材，頂級組合及享受。本品應用廠內原本香腸之生產流程，為顧及避免消費者加熱不完全，因此於廠內有先蒸煮預熟化，讓消費者可更輕鬆的方式加熱，減少不當加熱所產生的不良反應。台灣法規許可十八類近800項之食品添加物，可限制條件下使用。但在媒體的炒作及學者過度的渲染，造成部份消費者之驚恐，亦有許多消費者詢問，是否有少添加的產品。歷經三個寒暑，本品終於在去年正式上市曝光，也廣受好評。本品為了符合100%無添加之要求，針對所有食材一律細查，並變更含有食品添加物之調味品，如醬油。生產過程中，為避免混到同產線含食品添加物之他品，利用產程分離及時間差之做法，確保產品沒有交叉污染之可能。專職單位同仁，有與穀研所確認，本品為台灣第一家，且目前亦為唯一推出及取得100%無添加驗證的香腸製造業者。