產品介紹

本產品以70%生乳作為原料，添加異麥芽寡糖，使用乳酸菌進行發酵，且無使用膠體。原料簡單。本產品為凝固型優酪乳，對牙口相對不利咀嚼的長者提供營養充足且質地友善的發酵乳產品本產品屬於後發酵方式，乳清水較少，原料經機器設備進行攪拌、均質化處理後經板式殺菌即過濾、充填、包裝、發酵、冷藏，故產品品質穩定且型態平整具濃厚乳香味隆昌食品有限公司成立「雪比」品牌，以自然、真實、純淨、健康為理念，致力於推廣鮮奶優格已25年。為了品質良好穩定的生乳，與全程控管優格品質，一開始就自設合格乳品工廠，也與小農牧場合作，從前幾年曾經自購乳牛，到目前的與牧場契作方式，讓小農有好的穩定收入，能夠有信心專心地照顧乳牛，持續生產優質的生乳。因長年穩定良好的品質，讓許多消費者對雪比鮮奶優酪乳深具信心嚴選食材來源，不使用任何化學添加物調整口感及風味，以天然食材的特性互相搭配出最佳的風味及口感，專業的製程及優良品質的製造廠，來確保產品的品質

建議食用方法