產品介紹

採用國產產銷履歷食材：在來米、蘿蔔、虱目魚。食材本身栽種過程採安全用藥，友善環境耕作，食材農藥殘留零檢出，安全安心且具有台灣價值。急速冷凍技術使效期延長至一年，有助於銀髮長者採買便利性，透過急速冷凍技術保持糕體結構完整性，糕體不被冰晶破壞影響口感。台灣栽種、在地養殖、產銷履歷、台灣價值，使用台灣養殖虱目魚、在地栽種在來米、白蘿蔔、主原料皆經過產銷履歷驗證，結合傳統經典主食——蘿蔔糕，主張台灣價值。產品使用製程及場域通過ISO22000、HACCP驗證，食品安全製程嚴格管控，加熱中心溫度、急速冷凍冷卻時間控制等方式，打造高品質的產品

建議食用方法