博客蒜香黑胡椒雞胸肉
| 產品名稱 | 博客蒜香黑胡椒雞胸肉 |
| 公司 | 統一企業股份有限公司 |
| 產品類別 | 主菜 |
| 銷售通路 |
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| 公司官網 | https://www.pecos.com.tw/brands-%E5%8D%9A%E5%AE%A2.html |
產品介紹
1.配方精選植物萃取物強化鹽溶性蛋白萃取，提升組織保水力，使雞胸肉軟嫩多汁附有彈性。 2.以精研香蒜粉搭配粗磨黑胡椒提味，呈現出多層次又不失清爽的風味。藉由真空鮮嫩按摩製程來破壞肌肉之纖維組織，促使鹽溶性蛋白萃出與加速醃漬液均勻擴散於肉中，以提升產品在加熱過程中保水力表現。博客品牌1992年起提供消費者上等肉品，製作工法堅持熟成入味與道地特色調味讓肉更有味道，提供美味享受。原料及產品皆通過嚴格的檢驗，包括動物用藥、戴奧辛、塑化劑等，產品經層層把關，美味又安全。