2021社會企業 | 老梅釀
產品名稱 | 2021社會企業 | 老梅釀 |
公司 | 友聚生機實業股份有限公司 |
產品類別 | 飲品(沖泡) |
銷售通路 | |
公司官網 | https://www.2021.com.tw/SalePage/Index/7457424 |
產品介紹
經十年陳釀梅子,以手工剝梅去籽,再融入十年義大利巴薩米克醋,口感微酸甘醇, 除了直接食用外,亦可依個人喜好加入溫、冰水稀釋飲用。另可作為牛排、沙拉淋醬食用。源起於八八風災後,透過與高雄原民梅農保價契作、無息貸款。從上游的梅農輔導與契作;中游運用日本和歌山職人工法研發各式梅子產品;下游則經由自有品牌「2021」行銷推廣系列商品,創造出共好、永續的「老梅經濟圈」。