龍膽石斑肉丁
| 產品名稱 | 龍膽石斑肉丁 |
| 公司 | 斑鱻魚場有限公司 |
| 包裝 | PET/AL/RCPP殺菌軟袋 |
| 容量 | 250 |
| 貯藏方式 | 冷凍 |
| 產品類別 | RTC食材 |
| 得獎內容 | 本品榮獲農委會評選之2019年銀髮友善食品 |
| 參考售價 | 新台幣 250(包) |
產品介紹
產品特色：在魚片的包裝上，非像過往般採用魚塊的形式，而是將魚塊切成肉丁。 肉丁主要特色：降低等待退冰時間、方便銀髮族選擇料理(乾煎、煮湯及火鍋涮片)、讓銀髮族以剪刀代替菜刀，降低銀髮族料理風險、採用小包裝，提供銀髮族單餐料理，維持魚體新鮮度。 龍膽石斑魚體從魚場至加工廠完成細緻的切片均通過生產履歷TGAP之認證，特過政府的嚴格把關讓品質更具安心放心。本漁場之龍膽石斑同時也榮獲2018海宴精品獎
建議食用方法
烹煮後食用