產品介紹

嚴選國產在地食材，核心亮點為使用非籠飼動物福利蛋與產銷履歷國產米和在地洲南鹽場霜鹽。配方堅持無人工添加物，利用新鮮西洋芹、洋蔥與薑母慢火熬製天然高湯，以食材原味取代化學調味，提供銀髮長者最純粹、無負擔的營養。產品採高溫高壓商業滅菌，在不添加防腐劑下實現長效常溫保存。針對銀髮族適口性，製程精確控制燉煮時間與壓力，使米粒與肉糜達到均一軟爛且不分離的狀態，確保每一口都具備一致且安全的友善質地。開發初衷源於對家父住院飲食需求的關懷，希望在正餐之外，能有一份溫熱、即時且營養均衡的暖心粥。品牌致力於推廣友善環境與在地文化，將傳統的熬湯智慧與現代食品科技結合，傳遞「無添加自煮般」的溫度。產品通過 SGS 多項嚴格檢測（如無農藥殘留、無重金屬），並嚴格執行 HACCP 與 ISO22000 品質管控。生產過程落實完整的原料溯源管理，針對滅菌數值進行批批紀錄，確保提供給長者食用的每一份產品皆具備最高等級的安全保障。本公司致力開發無添加熟食產品，在病人長者以及幼兒的照護下提供安心的選擇。
同時常溫食品是防災急難救助包裡的必備糧食，不用煮的食物，打開就可以吃，遠勝於沖泡飯和泡麵。

建議食用方法