產品介紹

選用大麥、燕麥等穀物製作麵體，融入嚴選香甜香芋細切丁，保留香芋自然清香與營養，注重營養均衡，符合銀髮族的飲食需求。穀物富含膳食纖維，有助維持消化道健康；香芋提供多元植物性營養與膳食纖維，口感鬆軟溫潤、自然清香，讓長者安心享用。採用獨特的多層次壓揉工法與老麵發酵，讓麵皮保持Q彈口感，適合長者咀嚼。製程中經過高溫高壓蒸煮，再利用IQF急速冷凍技術，瞬間凍結食物的新鮮與營養，確保口感不受冷凍影響，讓每一口都保持最佳口感與營養價值。經過多次配方優化，我們選用大麥、燕麥等穀物製作麵皮，並融入香甜香芋細切丁，完整保留香芋的天然清香與營養，口感鬆軟溫潤。這款饅頭不僅貼合長者的飲食需求，也展現我們對健康、美味與便捷的用心追求。從食材選擇到製程監控，均符合HACCP、ISO22000等國際標準。每一道工序都經過精確把控，確保食物安全與品質，並且在符合食品安全要求的潔淨廠房內生產，確保每一批產品都能達到高標準，讓消費者安心食用。由馬可先生雜糧技術指導，選用來自歐洲老磨坊的高品質雜糧粉，將多種穀物的營養價值最大化。添加冷壓初榨橄欖油，讓麵皮Q彈柔軟且富有層次感，滿足長者對飲食的特殊需求，同時保留了天然穀物的香氣與營養。

建議食用方法