百仕可介護全營養南瓜雞茸燉飯
產品介紹
本產品採天然食材為基底,選用南瓜、雞肉與米穀類作為主原料,兼顧風味與營養;配方設計結合動物性蛋白、乳源蛋白與植物蛋白,提升蛋白質品質與利用率。另添加膳食纖維、MCT及多種維生素礦物質,強化熱量與營養密度,回應長者常見營養攝取不足之需求。本產品於1.6kcal/g高營養密度條件下,採用預熟化即食米作為澱粉基底,提升糊化均勻度與再加熱穩定性;透過多重細化與高剪切均質處理,建立穩定乳化機制,使蛋白質、油
本產品採天然食材為基底,選用南瓜、雞肉與米穀類作為主原料,兼顧風味與營養;配方設計結合動物性蛋白、乳源蛋白與植物蛋白,提升蛋白質品質與利用率。另添加膳食纖維、MCT及多種維生素礦物質,強化熱量與營養密度,回應長者常見營養攝取不足之需求。本產品於1.6kcal/g高營養密度條件下,採用預熟化即食米作為澱粉基底,提升糊化均勻度與再加熱穩定性;透過多重細化與高剪切均質處理,建立穩定乳化機制,使蛋白質、油