飯體使用高纖維的五穀飯,並使用多種動物性、植物性蛋白質,使整份餐盒達31.1g蛋白質。多項柵欄式手法控管風險,鮮食廠使用高標準製程,降低微生物變因。希望透過 24 小時的便利性,讓巷口的超商成為守護長者營養的堅強後盾,讓「好好吃飯」變得簡單。由 ISO22000 認證鮮食廠生產,並配合低溫物流配送,每一盒餐點進行嚴格的微生物檢測與溫控紀錄,確保長者吃進去的餐點,都是安全、衛生且新鮮的。