鳳梨銀耳露
| 產品名稱 | 鳳梨銀耳露 |
| 公司 | 強匠冷凍食品股份有限公司 |
| 產品類別 | 點心(即食) |
| 公司官網 | https://www.cjf.com.tw/ |
產品介紹
1.鳳梨：高纖水果，有大量纖維素及富含果膠，能增加滑溜溜的黏性。 2.白木耳「菌中之冠」美名，大量的銀耳多醣體、水溶性膳食纖維、蛋白質、礦物質和多種胺基酸等營養成分。加上豐富的膳食纖維，可以增加飽足感、幫助消化系統吸收營養。利用加工技術將新鮮鳳梨與白木耳分解成細碎狀，再以高壓蒸氣熬煮，釋放果膠及水溶性銀耳多醣體，使口感更加滑順。再透過包裝技術使鳳梨及白木耳均勻分布，整體質地均勻柔軟。開發者的父親出生於台灣最大鳳梨產地，從小到大鳳梨是家中餐桌常備水果。但因為年紀增長，血糖控制不易，無法暢快享用最愛的鳳梨。家中子女心疼長者常望盤中'鳳梨'興嘆，突發奇想加入低GI食材-銀耳，從此鳳梨銀耳露即是長者隔餐解饞的點心選擇。工廠通過ISO22000，品質認證，再以最高食品安全管制系統嚴格把關。