里仁仙草凍
| 產品名稱 | 里仁仙草凍 |
| 公司 | 里仁事業股份有限公司 |
| 產品類別 | 點心(即食) |
| 參考售價 | 34元 |
| 銷售通路 | |
| 公司官網 | https://www.leezen.com.tw/product_detail.php?cat=28_47&p=2845 |
產品介紹
主原料選用苗栗銅鑼的契作有機仙草，不僅天然健康，更支持本土農業發展。為了想要給長者吃得安心的甜點，里仁決定開發完全沒有化學添加的天然仙草凍，採用苗栗銅鑼農友栽種的有機仙草，並使用小麥澱粉取代洋菜粉，做出質地細緻、可以冷熱兩吃的仙草凍，確保了產品品質與食材來源的可靠性。仙草汁經過慢火熬煮而成，最大程度保留了仙草的營養成分與原味。冷熱二吃的高濃度仙草汁配方在管線中容易因為充填過程逐漸冷卻凝固造成堵塞而