產品介紹

使用豬後腿肉，瘦肉有較少的脂肪，製成豬肉鬆口感細膩，肉質緊實，對於追求低脂飲食的人群較為理想的選擇。特選後腿豬肉，使用醬油、砂糖等簡單原料醃製，使肉鬆吸收味道並增加口感，大人小人都可以接受的在日漸增長的年齡下，我們的父母親對於健康需求日益受到關注。其中，容易噎到及腸胃健康的問題，是一個常見且重要的議題。因此，為了讓父母吃的健康又安心，我們專為他們打造出一款「容易咀嚼、有助腸胃消化」的肉鬆，在製造流程和產品的配方上都下足了不少功夫。密封完整包裝，注意包裝外觀是否破損完整，產品上要有明確標示品名、成分、重量、廠商資訊及有效日期等資訊，貼上評選為雲林良品的標章!為維持產品之品質及提升消費者信心，組成食安小組團隊，自主提升食品安全強度以及導入產品全面監控計畫，使品質獲得全方位保障。隨著食安法規要求，自主逐步更新、增設有關電宰、分切、加工及污水處理等設備，我們有著兼具效率、安全、環保，提供優質肉品的現代化工作場所。除此之外，為把關產品品質，除原先取得之HACCP、ISO22000之稽核認證外，並於西元2016年聘請食品技師，組成食安小組團隊，自主提升食品安全強度以及導入產品全面監控計畫，使品質獲得全方位保障。

建議食用方法