豬肉黃金比例加入龍虎斑魚肉,並保留含有天然膠質的魚皮,油膩感下降,營養來源增加! 魚肉鬆軟、鮮甜的特性,加入火鍋或湯底,吸附湯汁更加鬆軟、美味,可幫助長者攝取湯汁精華,剁碎的魚皮容易咀嚼,符合銀髮友善容易咀嚼質地等級。 可單獨蒸煮、氣炸、可搭配火鍋、清湯、醬汁、燉菜,全家人可以一起分享的美味!