有機鳳梨豆鼓
| 產品名稱 | 有機鳳梨豆鼓 |
| 公司 | 味榮食品工業股份有限公司 |
| 產品類別 | 調味品 |
| 銷售通路 |
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| 公司官網 | www.sauceco.com.tw |
產品介紹
鳳梨採用關廟瑞明有機農場的鳳梨，種植只施用氮素適量的有機肥，鳳梨果實自然熟成非催化熟成。有機鳳梨需要18個月熟成，果肉紮實、自然酸甜，為成就美味鳳梨豆鼓的關鍵要素之一。鳳梨已經加熱烹煮過，經過罐頭熱殺菌保留食品營養風味。在純樸農業社會的簡單年代，傳統的醬菜車或柑仔店，總是帶來家人餐桌上簡單美味的幸福醬菜料理。味榮為傳遞真心誠意，用滿滿的愛串起土地到餐桌之間的美味橋樑，讓忙碌一天的家人們，能在廚房裡，使用方便料理調味的產品。 幾十年過去，從創立時，以醬菜車在傳統市場銷售鳳梨豆鼓，為了推廣無毒有機，原料與產線生產置換篩選、有機驗證評核，口味維持，市場通路推廣至今，此風味罐頭才能於目前的有機市場通路維持一定的接受度。味榮希望，不管世界如何變化，這樣的單純料理風味，讓不同世代的離鄉遊子們持續懷念回味。1.原料選用有機認證2.產品通過采園有機驗證3.產線通過ISO 22000& HACCP驗證通過，符合國際化安全標準。