龍膽石斑肉丁

產品名稱龍膽石斑肉丁
公司斑鱻魚場有限公司
包裝PET/AL/RCPP殺菌軟袋
容量250
貯藏方式冷凍
產品類別RTC食材
得獎內容本品榮獲農委會評選之2019年銀髮友善食品
參考售價 新台幣 250(包)

產品介紹

產品特色:在魚片的包裝上,非像過往般採用魚塊的形式,而是將魚塊切成肉丁。 肉丁主要特色:降低等待退冰時間、方便銀髮族選擇料理(乾煎、煮湯及火鍋涮片)、讓銀髮族以剪刀代替菜刀,降低銀髮族料理風險、採用小包裝,提供銀髮族單餐料理,維持魚體新鮮度。 龍膽石斑魚體從魚場至加工廠完成細緻的切片均通過生產履歷TGAP之認證,特過政府的嚴格把關讓品質更具安心放心。本漁場之龍膽石斑同時也榮獲2018海宴精品獎項。


建議食用方法

烹煮後食用

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